1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Noël>
  4. Noël sans stress>
  5. Fruits de mer

Des recettes à préparer à l'avance pour un noël sans stress

Assiette de saumon frais cuit
Pour un noël sans stress préparez des plats faciles. Photo par robsonmelo
C'est vous qui recevez pour les fêtes cette année et rien que d'y penser, vous sentez votre stress dangereusement monter en flèche ? Stop. Détendez-vous, prenez une grande respiration et dites-vous qu'à présent vous n'êtes plus seul : le Chef et les gourmets ont la ou plutôt les solutions pour vous !

Organisation et simplicité, tels seront vos maître-mots pour ces prochaines semaines. Faites des listes pour ne rien oublier et évitez les préparations trop longues et compliquées. Certains plats et desserts peuvent être congelés, pourquoi ne pas en profiter ? Cela vous permettra de réaliser quelques jours à l'avance le vacherin exotique qui vous faisait de l'oeil et qui attendra bien sagement au congélateur jusqu'au jour J.

Recettes, techniques et vidéos de noël sans stress et de fruits de mer du Chef

Tartare d'huîtres en coquilles
Tartare d'huîtres en coquilles
Chef Simon Chef Simon
Une autre façon d'apprécier les huîtres crues.
1

Voir les recettes de noël sans stress du Chef  ou  les recettes de fruits de mer du Chef

Meilleures recettes de noël sans stress et de fruits de mer des Gourmets

Des idées de recettes de noël sans stress et de fruits de mer pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Trois vinaigrettes originales pour accompagner les huîtres
Trois vinaigrettes originales pour accompagner les huîtres
Gratinez Gratinez
Avec les mois en R revient le plaisir de retrouver dans nos assiettes ce délicieux fruit de mer qui donne à nos tables des airs de fêtes ! Voici donc trois vinaigrettes originales, savoureuses et décalées (piment et gingembre, fruits de la passion, whisky et poivre fumé) pour accompagner les huîtres et qui détrôneront à coup sûr la classique vinaigrette à l’échalote.
1
Homard à la chantilly de saumon fumé
Homard à la chantilly de saumon fumé
épicétout épicétout
Avec cette entrée très raffinée et facile à exécuter, on met les petits plats dans les grands, et c'est bien ce que l'on recherche pour un réveillon. Mais ne vous imaginez pas qu'il faudra y passer la journée ! Seulement dix minutes pour la préparation, dix autres pour la cuisson.

Dernières recettes de noël sans stress et de fruits de mer par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de noël sans stress et de fruits de mer qui changent !

Navarin de la mer et duo de tagliatelles
Navarin de la mer et duo de tagliatelles
La cerise sur lemaillot La cerise sur lemaillot
Succombez à cette recette de fête facile et délicieuse pour un menu de réveillon gourmand et léger. Bonus : les indications pour la réaliser au Kcook multi. On peut même préparer la recette en partie à l’avance histoire d’être zen le jour J et profiter tranquillement de l’apéro avec le reste de la tribu.
1
Huîtres au barbecue
Huîtres au barbecue
Les Gourmands disent Les Gourmands disent
Quel bonheur de retrouver notre ostréiculteur préféré au marché ! Nous étions impatients de sortir notre recette d’huîtres au barbecue, si simple et délicieuse.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

moules à bonbons
Moules à bonbons

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de bonbons.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail ballotine bar basilic betterave beurre bicarbonate biscuits bouchées boudin brick brioche cabillaud cacao café cake canard carottes champignons chaussons chocolat citron crème crème Chantilly épices feuilletés foie gras framboises fruits fruits de mer gambas gingembre miel noël orange paprika petits fours pistache poires poivrons pommes porc rôti roulé salé sauce saumon spéculoos vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de noël sans stress et toutes les recettes de fruits de mer

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Huîtres en gelée de Champagne
Huîtres en gelée de Champagne
Gourmand Croquant Gourmand Croquant
Voici une délicieuse recette d'huîtres, gelée de Champagne et toast au beurre d'algues. Pour les amateurs d'huîtres, c'est une manière plus originale de les déguster. La gelée de Champagne vient adoucir le goût iodée de l'huître, un vrai régal. Vous pouvez utiliser un crémant ou un vouvray à la place du Champagne.
1

Meilleures recettes de noël sans stress et de fruits de mer

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Huîtres par huîtres !
Huîtres par huîtres !
Sabine Simon Sabine Simon

Les huîtres crues, un incontournable des fêtes de fin d'année.

Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël
Nos 100 plus belles recettes pour fêter Noël
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0